■営業本部
[酒類営業部]
東日本営業・西日本営業にわかれ、業務酒販店、量販店、専門店、卸問屋等を訪問し、ナカノブランドをアピールしていきます。ときには展示会などのイベントに参加し、行動力や企画提案力を発揮しながら商品（酒類）の提案を行います。法人営業になります。
[ヘルスケア部]
直販課では、通信販売（機能性食品等）の販促企画及び受注業務を行っている。企画営業として、機能性食品等の販促戦略などを考案し、ＴＶCMやDM企画等を通し顧客への訴求活動を行います。また観光課では観光案内業務として、工場の案内業務も行っています。個人顧客営業になります。
[マーケティング]
WEB制作・POP・提案書・企画書等の作成・市場動向調査により、営業活動をバックアップする仕事を担います。
■製造本部
[製造部]
酒類および機能性食品・梅果汁等、当社製品の製造・出荷を行います。
清酒製造、清酒製成や、焼酎、リキュール、みりん、梅果汁といった商品の仕込みから製成まで
を担当。醸造された原酒の色や味、香りをチェックし商品に合わせて濾過やブレンドを行うなど、
最終製品調整を担います。
[商品部・飲食部]
当社商品のボトリング・ラベリング・検品・箱詰等の生産工程業務、果汁飲料やコーヒーの
受託加工業務(ボトリング・ラベリング・検品・箱詰等)を行っています。
[品質管理部]
品質の維持・向上のため品質管理業務手順書を作成し、製品・中間品・原料の品質確認及び検査データの解析、クレーム商品の分析・要因特定を行い再発防止策を推進するなど品質管理に欠かせない実務的な業務を行っています。
■技術・研究・開発部
[研究開発チーム]
和歌山県農産物（梅・みかん・柿など）を素材とした新規商品開発
[知財チーム]
研究開発のプロセスで得られた新技術の特許取得等の知的財産管理
[品質保証チーム]
品質規格・管理基準の策定
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