にほん酒BAR「日本酒を楽しむ会」

イベント報告

『にほん酒BAR 2010』の来場者数は、409名でした。
対応について至らぬ点やご迷惑をお掛けすることもあったと思いますが、皆様のご好意により大盛況の内に終えることができました。ご来場頂いた皆様、誠にありがとうございました。
各イベントの様子を下記に掲載致しますので、どうぞご覧下さい。

⇒イベント開催概要はこちら

ＷＥＬＣＯＭＥ！！

参加費500円をお支払い頂いた際に、ドリンク＆フード無料引換券２枚と『にほん酒BAR 2010』限定お猪口をプレゼント致しました。

ドリンク＆フード

今後も永続的にイベントを開催していくために、『にほん酒BAR 2010』からドリンク＆フードを有料とさせていただきました。
ご来場下さった皆様にご理解とご協力を頂き、誠に有難うございました。

会場内のＢＡＲでは、弊社の日本酒19種類（全品100円）とノンアルコールジュース（無料）を提供させていただきました。

おでんや焼き鳥、揚げ天など12種類のこだわりおつまみをご用意致しました。
きなこ餅以外のおつまみは、全て有料（100円〜300円）でご提供させていただきました。

会場の雰囲気

にほん酒BARでは、各会場で様々なイベントやおつまみのご提供を行いました。
下記のにほん酒BAR会場マップ内から気になるイベント会場のボタンをクリックしてみて下さい♪

杵（きね）と臼（うす）を使用した昔ながらのスタイルで餅つきを行いました。
お子様から大人まで一緒に参加していただき、自分たちでついたアツアツのお餅を召し上がっていただきました。

『純米酒 紀伊国屋文左衛門 しぼりたて生』を樽から注いだものを飲んでいただきました。
新鮮な日本酒の味に皆さん満足していただけたようで本当によかったです♪

音楽を聴きながら、ゆったりと日本酒を飲める空間でお客様のリクエスト曲を歌ってくださり、一緒に楽しめるライブとなりました♪

椿道フレーバースモークフーズ 西野さんにお越しいただき、チョウザメや鯖など数種類の燻製（くんせい）を提供していただきました。
しっかりした味がクセになりそうでした。

山本勝之助商店さんにお越しいただき、その場で、生の山椒を臼ですり潰していただきました。おでんや焼き鳥などにかけるとピリっとした味わいがアクセントとなりとてもおいしかったです！

チーズのカットショーは、和歌山県内では初めての試みで、お客様は一生懸命写真を撮っておられました♪
カットしたてのチーズの味や香りは格別でした！！

東京からお越しくださったチーズプロフェッショナル協会の林さんが約35キログラムのコンテチーズをワイヤー１本でカットするショーを行って下さいました。

アルコール発酵が均一になるようにタンクの中の醪（もろみ）をかき混ぜる工程を櫂（かい）入れと言います。
タンクの底に櫂（かい）と呼ばれる長い棒を入れ、醪（もろみ）を持ち上げるようにしてかき混ぜるのですが、大きなタンクに入った醪（もろみ）はとても重量感があり、体験された方々は、「おも〜い！！」と驚かれていました。



氷室（ひむろ）貯蔵庫にてマイナス５度の体験をしていただきました。
同時に、未成年者を対象としたスタンプラリーの会場にもなっていたのですが、寒いので皆さん慌ててスタンプを押して出て行かれました！

１人５回ずつ輪投げをしてもらい、３回以上入るとポップコーンをプレゼントしました。
みんなとても上手に投げてくれました♪

ミッキーやミニー、ドラゴンボールなどのキャラクター人形を金魚すくいのようにすくってもらいました。
みんな自分の好きなキャラクターをすくおうと夢中になっていました♪

日本酒人気ランキング

今回のイベントでは、弊社の日本酒19種類をご用意致しておりました。
そこで、皆様にお気に入りの日本酒上位３位をアンケートに記入していただきましたので、集計結果を掲載致します！！

お客様の声

次回のイベントをより楽しんでいただくために、イベント開催中にアンケートを実施致しました。アンケートにご協力くださった皆様、誠に有難うございました。
いろいろなご意見・ご感想をいただきましたので、下記に掲載致します。

●イベントに対するご意見・ご感想

ご協力頂いた関係者様

●【和歌山の燻製屋】椿道フレーバースモークフーズ＆椿道旅館
●【和歌山のあられ屋】高砂アラレ
●【和歌山の山椒】山本勝之助商店
●【和歌山の揚げ天】濱辰商店
●【和歌山の鳥屋】鳥栄
●【チーズ】チーズ「フェルミル」

次回イベントのお知らせ

2011年６月11日（土）に第２回「梅酒ＢＡＲ」を開催致します！！

⇒第１回【梅酒BAR】はこちらから
⇒【GEKKO BAR 2010】はこちらから

中野BCの清酒

中野BCの梅酒