こんにちは！
4月に宣言してた足痩せダイエット…
足痩せが出来ていない事に焦りを感じてるやまちゅうです(ーー;)
ま、気を取り直して。笑
梅酒BARの開催された6月4日。
発売がスタートした「花梅酒～elder flower～（エルダーフラワー）」。
梅酒BARでも「コレある？」と十数人の方から声が。
開発した女子チーム「なでしこ」の一員として、喜びを感じています♡
そんな花梅酒～elder flower～と、合せてみた、お肉。
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ビックリするくらい合うやん(・。・;!!!!
お肉と甘い梅酒なんて…
と思われるかもしれませんが、
この花梅酒～elder flower～は合う！((+o+))！
先日、社内で開催されたBBQでも、
皆でいろんな梅酒とお肉を合わせたのですが、
「コレ、合うねー！」と高い評価！＼(◎o◎)／！
なぜだ？！
なぜなんだ？！(ーー;)
(－－ )「んー」
あ、端杜氏が梅酒飲んでる(・・;
(－－ )「んー、この梅酒は…香りはまさしく花の甘くて蜜のような良い香りがするけど、
飲んだ時のキレが良いね。
甘さが残るのではなく、最後に苦味がほんのりでて、スッと甘さがキレる。
この苦味が良い役割を果たしてるよ。
elder flower（エルダーフラワー）が、ハーブだからかな？？」
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それだ！＼(◎o◎)／
お肉にハーブってよく合わせますもんね。
焼いたり煮たりするときに。
香りづけや臭み取りなど、
いろいろ活躍しますもんね。
梅も「梅肉ソース」なんかを作ってお肉を合わせますもんね。
合わないはずがない！(－－〆)))
日本中が「ワイン代わりに花梅酒～elder flower～」。
という世の中が、間もなく来るのかもしれない。
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絶対試す価値ありです！(*^皿^*)
