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ゆず梅酒

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紀州のゆず梅酒

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紀州のゆず梅酒

ゆず梅酒 ゆず梅酒(化粧箱入り)
在庫:
数量:
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価格:892円 価格:1,050円
容量:500ml 容量:500ml
ALC:10度 ALC:10度
種類:リキュール 種類:リキュール
  (箱入り)

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撮影条件により写真と実際の色合いが 違う場合がございます、ご了承下さい。
※本製品は、お酒です。 飲酒は20歳になってから


梅とゆず

四国産ゆず“梅”と言えば『和歌山』。
紀伊山脈と海に囲まれた温暖な気候で燦々と照る太陽の中育った大粒の「南高梅」を新鮮なうちに漬け込んだ梅酒に、国内生産ナンバー1の四国で摘まれたゆずの果汁をたっぷり加えた、梅酒の甘味とゆずの酸味のバランスが絶妙な香り豊かな梅酒です。
自然豊かな和歌山と、柑橘大国である四国の恵みから生まれたコラボ商品です。

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簡単アレンジレシピ♪

ゆず梅酒のゼリー
“チュルっと”梅酒ゼリー♪

■材料(1人分 150g)
ゆず梅酒:80ml
梅の初恋(5倍希釈時):80ml
熱湯:80ml
ゼラチン:4g
グラニュー糖: 0.8g

■レシピ
@ゼラチンを熱湯で溶かし「ゆず梅酒」を加え、グラニュー糖を少々加えます。
Aバットに流し入れ冷蔵庫で1時間程度冷やし、できたゼリーをクラッシュして、グラスに盛り付けます。
Bゼリーに梅の初恋を注ぎ、お好みでミントやチェリーをのせ、太めのストローをさせば完成です!


生産地NO.1のゆず果汁

四国産ゆずゆずは、ミカン科の常緑(じょうりょく)植物で、ミカン科ミカン属。
ミカン類の中では最も寒さに強いのが特徴です。実をつけるのに15年もかかりますが、そのかわり寿命が長く病気に強い木です。ゆずの実は8月〜9月には緑色、晩秋(ばんしゅう)になると黄色く色づいてきます。
原産地は中国長江流域で、日本には奈良時代か飛鳥時代(あすかじだい)に渡来(とらい)したと言われています。日本国内でのゆずの総栽培面積は1924haで、そのうち四国が約6割を占めています。
紀州のゆず梅酒は、国内生産地NO.1の四国で生産されたゆずの果
汁をたっぷり加えました。

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保存方法

保存は冷暗場所にお願いします。

ゆずの香りと梅の香りのバランスにこだわったため、香り成分の多い“非加熱”のゆずの果皮を搾っております。
そのため、梅酒の中に細かいゆずの果皮(かひ)や梅の成分の一部が浮遊・沈殿(ちんでん)することがありますが、品質・味には問題ございません。


商品規格

商品名 紀州のゆず梅酒
容量/入数 500ml/6本入 500ml/6本入【化粧箱入】
アルコール度数 10度
原材料 梅・砂糖・醸造アルコール・ゆず
賞味期限 製造日より12ヶ月
サイズ(単品) 60×60×↑294mm/0.9kg 63×63×↑300mm/1.0kg
(外函) 140×210×↑325mm/5.7Kg 140×210×↑325mm/6.0Kg
希望小売価格(税込) 892円(税込) 1,050円(税込)
JANコード 4904250 207102 4904250 208109
ITFコード
製造・販売元 中野BC株式会社
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酒蔵見学は下記の番号より
TEL 0120-05-0609

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