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梅とゆず |
 “梅”と言えば『和歌山』。
紀伊山脈と海に囲まれた温暖な気候で燦々と照る太陽の中育った大粒の｢南高梅｣を新鮮なうちに漬け込んだ梅酒に、国内生産ナンバー１の四国で摘まれたゆずの果汁をたっぷり加えた、梅酒の甘味とゆずの酸味のバランスが絶妙な香り豊かな梅酒です。
自然豊かな和歌山と、柑橘大国である四国の恵みから生まれたコラボ商品です。
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簡単アレンジレシピ♪ |
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“チュルっと”梅酒ゼリー♪
■材料(１人分 150g)
ゆず梅酒：80ml
梅の初恋(５倍希釈時)：80ml
熱湯：80ml
ゼラチン：4g
グラニュー糖： 0.8g
■レシピ
①ゼラチンを熱湯で溶かし「ゆず梅酒」を加え、グラニュー糖を少々加えます。
②バットに流し入れ冷蔵庫で１時間程度冷やし、できたゼリーをクラッシュして、グラスに盛り付けます。
③ゼリーに梅の初恋を注ぎ、お好みでミントやチェリーをのせ、太めのストローをさせば完成です！
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生産地NO．1のゆず果汁 |
 ゆずは、ミカン科の常緑（じょうりょく）植物で、ミカン科ミカン属。
ミカン類の中では最も寒さに強いのが特徴です。実をつけるのに１５年もかかりますが、そのかわり寿命が長く病気に強い木です。ゆずの実は８月～９月には緑色、晩秋（ばんしゅう）になると黄色く色づいてきます。
原産地は中国長江流域で、日本には奈良時代か飛鳥時代（あすかじだい）に渡来（とらい）したと言われています。日本国内でのゆずの総栽培面積は1924haで、そのうち四国が約６割を占めています。
紀州のゆず梅酒は、国内生産地NO.1の四国で生産されたゆずの果
汁をたっぷり加えました。
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保存方法 |
保存は冷暗場所にお願いします。
ゆずの香りと梅の香りのバランスにこだわったため、香り成分の多い“非加熱”のゆずの果皮を搾っております。
そのため、梅酒の中に細かいゆずの果皮（かひ）や梅の成分の一部が浮遊・沈殿（ちんでん）することがありますが、品質・味には問題ございません。
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商品規格 |
| 商品名 |
紀州のゆず梅酒 |
| 容量/入数 |
500ｍｌ/6本入 |
500ｍｌ/6本入【化粧箱入】 |
| アルコール度数 |
10度 |
| 原材料 |
梅・砂糖・醸造アルコール・ゆず |
| 賞味期限 |
製造日より12ヶ月 |
| サイズ（単品） |
60×60×↑294mm/0.9ｋg |
63×63×↑300mm/1.0ｋg |
| （外函） |
140×210×↑325mm/5.7Kg |
140×210×↑325mm/6.0Kg |
| 希望小売価格（税込） |
892円(税込) |
1,050円(税込) |
| JANコード |
4904250 207102 |
4904250 208109 |
| ITFコード |
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| 製造・販売元 |
中野BC株式会社 |
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