「梅を世界に！！」を目的に世界に向けて和歌山が全国シェアNo.1、宝物である「梅」を広めようという想いで集まったチーム「Ume World Project」
湯浅醤油さま、丸正酢醸造元さま、勝僖梅さま、そしてWEB会社Bee様と梅酒、梅エキス、梅果汁を持つ中野BCの5社で組んだプロジェクトチームです
今回は10月16日から20日まで開催されたフランス・シアル展示会に参加して来ました
5日間と長い展示会でしたが、今回は湯浅醤油さま、丸正酢醸造元さまと協同で出店
湯浅醤油の柚子梅つゆと梅金山寺、丸正酢醸造元の梅黒酢、勝僖梅の梅干し、中野BCの梅酒と梅エキスがラインナップ
今回参加した展示会は、EU圏内はもちろん、カナダ、ブラジル、中国など様々な国から、また様々なジャンルから出られておりました
実際ブースに立ってみて、今まで参加した展示会は、酒類であったりとセグメントされた展示会が多かったですが、今回は食という幅広い展示会であったため、様々な方がお越しだったのもあり、梅酒を知らない人、また梅を知らない方も多かったと感じました。
世界における「Ume」の認知度はまだまだ！！
これから、和歌山全体のプロモーション、そして微力ながら、Ume World Projectとしても、展示会への参加、また独自のプロモーションなどを繰り返し実施して、梅を世界に広めていければと思います。