こんにちは！
2月も今日が最終日。
先々週まで雪が降っていたのが嘘のように、今週は比較的暖かいですね。
花粉も元気に飛んでいるようで、マスクが手放せなくなりました 😥
そして明日、3月1日には
いちごのにごり梅酒「FRAISE」が発売になります♥(^ v ^)♥
（詳しくは、柏木さんのナカノナカをチェック！）
このFRAISEには、和歌山県オリジナル品種の「まりひめ」といういちごが使われています。
静岡県産「章姫」と長野県産「さちのか」を交配して生まれた品種だそうです。
どちらも、スーパーや百貨店でも良く見かける品種ですね。
「まりひめ」って名前、すごくかわいいですよね。
由来は、紀州の伝統工芸品「紀州てまり」にちなんでつけられたそうです。
可愛らしい響きと優しい名前で、みんなに愛されるいちごになるようにと願いを込めて。
「ひめ」は親の「章姫」から来ているようですね。
そんなたくさんあるいちごの気になる画像を先日見つけました。
それがこちら！
（クリックで拡大）
出典：築地市場ドットコム Twitterより
いちごの断面図でマトリックスを組んだ画像。
いちごってこんなに種類もあって、こんなにも違うんですね…！
そして我らが「まりひめ」はいずこに…？と探すとありました！
シュッとしている、やわらかめの右上あたりに。
断面図をさちのか、章姫と見比べると、
2品種の血を引いているのが分かりますね！
「まりひめ」は形は少し章姫に似ていて、
すじの入り方や中央の赤い部分などはさちのかっぽいです。
和歌山オリジナル品種の「まりひめ」、
もし店頭で見かけましたら是非手に取ってみてください～！
そして、「まりひめ」をふんだんに使った「FRAISE」も、
よろしくお願いいたします 😉
