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おかっち | ナカノナカ

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【製造部1課】中野BCで酒造りをしています。1年を通して酒造り・酒蔵の雰囲気を皆様にお届け出来ればと思います。よろしくお願いいたします。

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本格化する酒造りの前に…
製造過程
本格化する酒造りの前に…

2018.9.26

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今年の日本酒造りも順調にスタートを切りました。
製造過程
今年の日本酒造りも順調にスタートを切りました。

2017.11.6

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大吟醸35%仕込み始まってます!
製造過程
大吟醸35%仕込み始まってます!

2017.1.28

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純米酒紀伊国屋文左衛門の初仕込みを行いました。
製造過程
純米酒紀伊国屋文左衛門の初仕込みを行いました。

2016.11.1

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