本日はうれしいご報告です！
先月、イタリア・ミラノにて行われたミラノ酒チャレンジにて
当社のお酒が金賞を受賞しました！
祝★金賞！
純米酒 超久 超辛 火入れ
https://shop.nakano-group.co.jp/c/sake/chokyu2/chokyu-choukarahiire
◆ミラノ酒チャレンジとは◆
2019年から毎年イタリアのミラノで開催されている、イタリア最大規模の日本酒コンテストです。
審査員はほぼイタリア人のみで構成され、全員がイタリア酒ソムリエ協会によって認定された日本酒ソムリエで、審査のための特別レッスンを受けます。
まさにイタリアにおける、イタリアンのための日本酒コンクール！！
利き酒ティスティング部門の審査員90名、デザイン部門の審査員45名を 合わせた総勢135名の審査員が、合計548銘柄の審査にあたりました。
利き酒審査部門では、プラチナ賞・ダブル金賞・金賞・銀賞・銅賞が選出され、 全体の10％が各賞を受賞しました。
フードペアリング審査部門では、ベストフードペアリング賞が選出され、 全体の5％が各賞を受賞しました。
中でも当商品はピッツァ・マルゲリータとのペアリングが良いという評価！
日本酒とイタリア料理が持つ味の特性を引き出し和えるお酒として選んでいただきました。
イタリアンと相性の良い、辛口日本酒です。
一見、「えっ？！」って思う組み合わせですが、相性は最高とのこと！
新しい分野が開けそうです！！
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▼金賞を受賞したお酒はこちら▼
純米酒 超久 超辛 火入れ
https://shop.nakano-group.co.jp/c/sake/chokyu2/chokyu-choukarahiire
こちら「美味い！！」
着々と人気がでています！！
日本酒度はなんと＋１８！！
超辛口です！
ただ辛いだけでなく、米の旨味を感じるので、
ふくらみのある優しい味わいに…。
唐揚げや砂ぎもの胡椒炒めなど、濃い味わいのお料理に合わせてることをお勧めしていますが、その濃さがイタリアのベーシックな味わいのピッツァ・マルゲリータとも相性抜群！
イタリアの皆様のお口を満足させられるような仕上がりとなっています！
食の素材がシンプルだと、お酒の旨味もしっかり感じられますもんね！
辛口の白ワインみたいな感じなんでしょうか？
キリッとした辛口が後味をシャキッと締めてくれそうです（＾＾）
今の季節は、冷蔵庫で冷やしてワイングラスにてお飲みください！
