Wakayama es sinónimo de “ciruela” y “mandarina”. Se trata de un sake de ciruela especial en el que estas dos frutas tan representativas se combinan. Se elabora con zumo 100% de mandarinas de Arita “Ajimaroshibori” con más de 11 grados Brix, cosechadas en la huerta Sowa situada en la ciudad de Arita de la prefectura de Wakayama.

Refrescante gusto de ciruela convive en harmonía con el denso sabor de las mandarinas, logrando un sake dulce y agradable de tomar.