“紀伊國屋文左衛門”是江戶時代紀州藩和歌山的知名富商,也是將滿載橘子的船命名為“紀之國蜜柑船”,並冒著生命危險出航,於江戶收獲巨大財富的富商。“紀伊國屋文左衛門”是以他的名字命名的酒款。
全部使用兵庫縣產“山田錦”作為原料米,將米表面拋光直至達到35%的精米率。
擁有華麗高雅的吟釀酒香,而且入口清爽柔順,風味醇和。
用低溫緩慢發酵,帶出米芯的香氣與風味,散發出高貴的華麗吟釀酒香,是展現釀酒師精湛技藝的頂級精品酒。
- 連續五年榮獲世界品質評鑒大會(Monde Selection)最高金獎
- 榮獲2014年“好喝的高腳杯裝清酒”日本清酒大獎(The Fine Sake Awards Japan 2014)金獎
- 榮獲2016年倫敦清酒挑戰賽(London Sake Challenge)銅獎